Prosciuttificio ZHARE
Salumificio ZAHRE è una giovane realtà artigianale con sede a Ampezzo e Sauris, fortemente voluta e creata da Elvis e Alessandra, imprenditori friulani impegnati nella produzione di insaccati freschi e stagionati di carne suina.
I salumi di Salumificio ZAHRE sono realizzati con materie prime di assoluta qualità, lavorati artigianalmente con amore e dedizione da Elvis, Alessandra e dai loro collaboratori che alle antiche ricette della tradizione abbinano un attento utilizzo delle tecnologie più innovative, per garantire sempre standard qualitativi elevati, anche in termini igienico-sanitari.